Lee Kum Kee Glutenvrije Oestersaus is een rijke en smaakvolle saus voor alle doeleinden gemaakt van de beste oester-extracten. Het benadrukt “Xian Wei” (umami in het Chinees) en verbetert de smaak van alle ingrediënten. Lee Kum Kee is de uitvinder van oestersaus en is 's werelds bestverkochte oestersausmerk*.
Klassieke gerechten met oestersaus zijn onder andere rundvlees met broccoli, kip chow mein en speciale gebakken rijst. Dit is het geheime ingrediënt van Chinese topchefs en -keukens, die het als saus in de meeste wokgerechten gebruiken en als smaakmaker in dim sum. Een populaire variatie van Engelse en Europese chefs is het gebruik ervan in bouillon, jus, cottage pie en marinades. Het is universeel complementair op veel ingrediënten. Marineer uw vlees in oestersaus en proef het verschil, het resultaat zal u verbluffen!