Lee Kum Kee is het hoogwaardige Chinese sausmerk dat wereldwijd wordt gerepresenteerd in meer dan honderd landen en wordt verkocht door de belangrijkste supermarkten en handelsondernemingen in internationale producten. Onze sauzen worden veel gebruikt door consumenten en professionele chefs, inclusief in met Michelinsterren bekroonde restaurants.
Authentieke klassieke Chinese sauzen van het
bestverkochte Chinese sausmerk.
Rijke en geconcentreerde smaakprofielen.
Ongeveer 50-100 porties per fles.
Verpakt in handige plastic flessen.
Zowel voor moderne/fusion gerechten als authentieke Chinese gerechten.
Sauzen met allerlei toepassingen.
Nu: Lee Kum Kee - the Professional Range - verkrijgbaar bij Sligro, Hanos en Makro!
Snijd de inktvis diagonaal door en combineer het met de ingrediënten voor de marinade.
Dek af en zet minstens 2 uur in de koelkast.
Verhit een barbecue of grillpan op een middelhoog vuur en gril de inktvis 45 seconden tot 1 minuut aan elke zijde (afhankelijk van de grootte van de inktvis). Het vlees verandert van doorzichtig in wit als het gaar is.
Breng op smaak met zout en peper. Serveer met partjes citroen en koriander.